Les formations à Lille
Au cœur de Lille, à 10 minutes à pied de la gare Lille-Flandres, notre centre Altern’Emploi vous accueille dans des locaux accessibles PMR. Bien desservi par les transports, il offre un environnement idéal pour réussir votre formation en alternance.
Commerce & Vente
Des parcours orientés relation client, développement commercial et management d’un établissement marchand. Selon le niveau, les apprenants développent les ventes, fidélisent la clientèle, pilotent un périmètre commercial et managent une équipe.
TP REM – Responsable d’Établissement Marchand (niveau 6) : stratégie commerciale, gestion économique et management global d’un établissement marchand.
BTS MCO – Management Commercial Opérationnel (niveau 5) : pilotage d’une unité commerciale, management d’équipe et développement du chiffre d’affaires.
TP MEM – Manager d’Établissement Marchand (niveau 5) : management d’équipe, développement de la dynamique commerciale et suivi de la performance et de la rentabilité d’un périmètre marchand.
Bac Pro MCV (niveau 4) : relation client, vente-conseil et animation de l’espace commercial.
TP CV – Conseiller de Vente (niveau 4) : accueil, découverte des besoins, argumentation et fidélisation de la clientèle.
CAP EPC – Équipier Polyvalent du Commerce (niveau 3) : mise en rayon, encaissement et service client.
TP EC – Employé Commercial (niveau 3) : approvisionnement, facing et tenue des linéaires.
Restauration
Mise en pratique des gestes professionnels de production et de service, dans le respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et de la qualité d’accueil.
CAP PSR – Production & Service en Restaurations (niveau 3) : préparation simple, service au comptoir ou en salle et entretien en restauration collective ou commerciale.
TP EPR – Employé Polyvalent de Restauration (niveau 3) : polyvalence en cuisine et en service, organisation des postes et respect des protocoles d’hygiène.
TP CC – Commis de cuisine (niveau 3) : préparer, dresser et envoyer des plats, réceptionner et stocker les produits, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Propreté & Hygiène
Interventions d’entretien professionnel et de remise en état en milieux variés — tertiaire, santé et collectivités — avec des standards élevés de qualité et de sécurité.
TP APH – Agent de Propreté et d’Hygiène (niveau 3) : techniques d’entretien, protocoles d’hygiène et gestes écoresponsables.
