

TP MEM – Manager d’Établissement Marchand
Le Titre Professionnel MEM forme des managers capables de piloter un périmètre commercial, d’animer une équipe, de développer la dynamique commerciale et de contribuer à la performance et à la rentabilité d’un établissement marchand.
Présentation
Le Titre Professionnel Manager d’établissement marchand (TP MEM) prépare à assurer le management opérationnel d’une équipe, à développer la dynamique commerciale de son périmètre et à contribuer à l’optimisation de sa performance commerciale et de sa rentabilité.
Objectifs
La formation permet d’acquérir les compétences nécessaires pour manager l’équipe de son périmètre au sein d’un établissement marchand, planifier et coordonner son activité, accompagner la performance des collaborateurs et contribuer aux processus de recrutement et d’intégration.
Elle prépare également à gérer l’approvisionnement, organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services et participer à l’amélioration de l’expérience client.
Enfin, le candidat apprend à analyser la performance commerciale et la rentabilité de son périmètre, proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions.
Programme du TP Manager d’établissement marchand
Le Titre Professionnel Manager d’établissement marchand est composé de 3 blocs de compétences, dénommés certificats de compétences professionnelles (CCP).
Les 3 CCP regroupent 10 compétences professionnelles portant sur le management de l’équipe, la dynamique commerciale ainsi que la performance commerciale et la rentabilité du périmètre confié.
- Animer l’équipe de son périmètre
- Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de son périmètre
- Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
- Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration des collaborateurs de son périmètre
- Gérer l’approvisionnement de son périmètre
- Organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services de son périmètre
- Participer à l’amélioration de l’expérience client de son périmètre
- Analyser la performance commerciale de son périmètre
- Analyser la rentabilité de son périmètre
- Proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions de son périmètre
Public & prérequis
Cette formation s’adresse aux candidats souhaitant évoluer vers des fonctions de management opérationnel, de gestion commerciale et de pilotage d’un périmètre au sein d’un établissement marchand.
Prérequis d’admission chez Altern’Emploi : être titulaire d’une certification de niveau 4 ou d’un baccalauréat.
Chez Altern’Emploi, cette formation est proposée uniquement en contrat d’apprentissage.
Modalités & évaluation
La formation repose sur une pédagogie active et professionnalisante, articulée entre les temps de formation au CFA et l’expérience acquise en entreprise.
La formation se déroule sur 1 an
et comprend 400 heures de formation au CFA.
Les journées de formation se déroulent
de 8h15 à 12h15
et de 13h15 à 17h15.
- Cours en présentiel
- Diaporamas, études de documents et supports professionnels
- Études de cas portant sur des établissements marchands
- Travaux sur tableur, traitement de texte et supports de présentation
- Mises en situation de management, briefing et conduite de réunion
- Travaux de planification et de coordination de l’activité d’une équipe
- Analyse de tableaux de bord commerciaux et budgétaires
- Travaux appliqués sur le merchandising et l’expérience client
- Analyse de la performance commerciale et de la rentabilité
- Élaboration et suivi de plans d’actions correctives
- Préparation du dossier professionnel et des productions attendues à l’examen
- Accompagnement administratif et pédagogique tout au long de la formation
- Fiche de visite en entreprise, fiche de suivi mensuel, livret d’apprentissage et règlement intérieur
- Outils informatiques et salles équipées de tableaux numériques
- Évaluations régulières au centre de formation
- Mises en situation et études de cas
- Évaluation des compétences développées en entreprise
- Suivi de la progression de l’apprenti
- Évaluations en cours de formation consignées dans le livret d’ECF
- Préparation aux productions, présentations et entretiens du titre
La certification complète est évaluée au cours d’une session d’examen d’une durée totale de 7 h 55. Elle comprend une mise en situation professionnelle, un entretien technique, un questionnement à partir de productions et un entretien final. Le candidat présente également son dossier professionnel.
Mise en situation professionnelle – 4 h
Tous les candidats passent cette épreuve en même temps, en présence d’un surveillant. Elle se présente sous la forme d’une étude de cas dans le contexte d’un établissement marchand fictif.
À partir de consignes et des documents fournis, le candidat réalise différents travaux relatifs au développement de la dynamique commerciale de son périmètre.
- Utilisation d’un dossier papier comprenant les consignes et les documents nécessaires
- Utilisation d’un dossier numérique comprenant les maquettes préétablies nécessaires aux travaux
- Réalisation des travaux sur poste informatique à l’aide notamment d’un traitement de texte et d’un tableur
- Impression des travaux réalisés pour leur évaluation par le jury avant l’entretien technique
Entretien technique – 1 h 30
L’entretien technique a lieu après la mise en situation professionnelle et comporte trois parties :
- 30 minutes : préparation de la présentation des travaux réalisés pendant la mise en situation
- 10 minutes : présentation du travail au jury
- 50 minutes : échange avec le jury sur les travaux réalisés, avec possibilité de simulations de cas pratiques en lien avec l’étude de cas
Questionnement à partir de productions – 2 h 10
En amont de l’épreuve, le candidat réalise deux documents accompagnés chacun d’un support de présentation de type diaporama :
- Une production relative à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre
- Une production relative au management de l’équipe de son périmètre
- 20 minutes : présentation du diaporama relatif à la performance commerciale et à la rentabilité
- 40 minutes : questionnement du jury à partir de cette présentation
- 25 minutes : présentation du diaporama relatif au management de l’équipe
- 45 minutes : questionnement du jury à partir de cette présentation
Entretien final – 15 minutes
L’entretien final comprend le temps d’échange avec le candidat sur son dossier professionnel.
Accessibilité & handicap
La formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Notre équipe étudie chaque situation afin d’identifier les besoins et, lorsque cela est possible, de proposer des adaptations du parcours, des supports pédagogiques, des conditions d’accueil ou de l’organisation de la formation.
Le métier peut impliquer de nombreux déplacements dans l’espace de vente, des horaires décalés, le travail le dimanche ou certains jours fériés, un environnement parfois bruyant, des variations de température et la participation ponctuelle à des tâches de manutention.
Pour préparer votre entrée en formation dans les meilleures conditions, nous vous invitons à signaler vos besoins dès la candidature. Vous pouvez contacter notre équipe ou demander à être mis en relation avec le référent handicap via notre formulaire de contact .
Débouchés professionnels
Le titulaire peut exercer dans les grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées, les boutiques, les négoces interentreprises, le commerce à distance et plus largement dans tout établissement marchand.
Métiers accessibles : manager de rayon, manager d’espace commercial, manager de surface de vente, manager d’univers commercial, chef de rayon, responsable de magasin, responsable de boutique, responsable de point de vente, responsable de département, gérant de magasin ou gestionnaire de centre de profit.
Poursuites de formation
Le titre vise prioritairement l’insertion professionnelle. Une poursuite vers une certification de niveau supérieur dans les domaines du commerce, du management, de la distribution ou de la gestion peut être envisagée selon le projet du candidat et les conditions d’admission de la formation visée.
Lieux de formation
| Centre | Adresse | Lien |
|---|---|---|
| Arras | 9 Avenue Paul Michonneau, 62000 Arras | Page d’Arras |
| Boulogne-sur-Mer | 2 Grande Rue, 62200 Boulogne-sur-Mer | Page de Boulogne-sur-Mer |
| Calais | 31 Rue Aristide Briand, 62100 Calais | Page de Calais |
| Coudekerque-Branche | Site Créanor : 2 Route de Bergues, 59210 Coudekerque-Branche | Page de Coudekerque-Branche |
| Hazebrouck | 41 Av. Maréchal de Lattre de Tassigny, 59190 Hazebrouck | Page de Hazebrouck |
| Lille | 9/11 Rue Léon Trulin, 59800 Lille | Page de Lille |
| Maubeuge (Rousies) | 3 rue de l’Arsenal, 59131 Rousies | Page de Rousies |
| Saint-Omer | 4 rue de l’Arsenal, 62250 Saint-Omer | Page de Saint-Omer |
| Valenciennes | Cedra Parc, 183 Av. Desandrouin — Étage 2, 59300 Valenciennes | Page de Valenciennes |
Financement
Cette formation est proposée uniquement en contrat d’apprentissage.
- Frais pédagogiques : l’apprenti n’acquitte pas de frais de scolarité dans le cadre du contrat d’apprentissage.
- Le financement de la formation est organisé selon les règles applicables à l’apprentissage et le niveau de prise en charge du contrat.
- Rémunération : un salaire est versé par l’employeur selon l’âge de l’apprenti et l’année du contrat.
- Équipements : selon l’entreprise et le centre, certains équipements peuvent rester à la charge de l’apprenti.
Les modalités exactes sont confirmées au moment de la signature du contrat. En savoir plus .
Candidater / Contact
Procédure : dépôt d’un dossier de candidature en ligne, étude du dossier et entretien de motivation. L’admission nécessite un niveau 4 / Bac et l’entrée en formation est réalisée dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.
